Bilan après trois promotions de femmes migrantes à Ftartchi Ça y est, le projet « La Francophonie avec elles » financé par l’Organisation internationale pour la Francophonie est terminé !  Nous disons au revoir […]

Weekend de cuisine au Kef Bonne nouvelle : on a été sélectionné par Shanti lors de son appel à projet Studio Solidaire !  SHANTI, c’est la référence tunisienne en matière d’économie sociale. […]

Les mois de septembre et octobre ont été intenses pour le service de traiteur de Ftartchi, à l’image de l’ambiance effervescente de Tunis ces dernières semaines ! On a été très heureux.ses […]

Découvrez quelques portraits de nos stagiaires de la promotion 6, diplômées en juillet et actuellement en stage ! Nos formation en cuisine et pâtisserie sont soutenues par la fondation Drosos, l’Organisation internationale […]

Retrouvez notre nouvelle carte ci-dessous !

Nos stagiaires développent leurs propre canaux de vente de pâtisserie après la formation ! Ce moyen leur permet de vendre leurs pâtisserie à des proches au début, puis d’élargir leur public. Elles […]

On vous présente notre nouveau projet, CuisineS – مطابخ !   Un projet de sensibilisation à deux facettes, mené avec nos stagiaires étrangères : des ateliers pour ajouter à la carte de […]

Vous aimez dénicher des bons produits au meilleur prix ? Vous avez une passion pour le marché central ? Plus sérieusement, vous cherchez un post challengeant dans le domaine des achats et […]

Déjà deux semaines de cours pour notre deuxième groupe de stagiaires subsahariennes : on fait le point. Nos 17 stagiaires proviennent de 6 pays différents : Côte d’ivoire, Congo, Sénégal, Comores, Cameroun […]