Ftartchi est un service de traiteur reliant le besoin d’une nourriture locale, saisonnière et abordable avec les talents non valorisés de femmes et de jeunes sans emploi.
Ftartchi Le Traiteur est présent pour tout type d’événement: du déjeuner au dîner, en passant par les cocktails et les pause-café.
Les prestations, faites sur-mesures, sont préparées avec soin par nos cheffes cuisinières professionnelles et nos stagiaires bénéficiaires de nos formations. Nous utilisons des ingrédients locaux, frais et de qualité, tout en évitant au maximum les produits transformés.
Une cuisine riche, savoureuse et complète
Une cuisine faite maison
Une cuisine tunisienne
Une cuisine végétale et légumière
Une diversité culinaire
Mère de trois enfants, Marwa met sa passion pour la cuisine au service de sa reconversion en intégrant la 6e promotion Ftartchi. Grâce à son talent et sa détermination, elle devient cheffe cuisinière chez Ftartchi Le Traiteur.
Après une formation en finance, elle choisit de suivre sa passion pour la pâtisserie en rejoignant la 4e promotion Ftartchi. Son stage chez notre traiteur révèle son talent, elle en devient cheffe pâtissière en janvier 2022.